銀耳具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺、增強(qiáng)人體免疫力、延年益壽之功效。富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是很好潤膚美容食品。
木瓜富含十幾種氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。具有消食,驅(qū)蟲,清熱,祛風(fēng)的功效。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
用銀耳、木瓜加上紅棗、枸杞一起燉煮,成就了一道簡單又美味美容圣品哦。這次用了蘇泊爾養(yǎng)生壺來煮銀耳湯,不用擔(dān)心溢鍋,小火慢煮,更能將銀耳的膠質(zhì)煮出來,利于人體吸收。
步驟:
1. 準(zhǔn)備好食材:銀耳10克,木瓜取四分之一個(gè),約100克左右,紅棗10克,枸杞5克,糖適量。

2. 銀耳放入大碗里,加入適量的水泡30分鐘左右。

3. 泡發(fā)好的銀耳撕去蒂,清洗干凈后撕成小塊。

4. 枸杞、紅棗分別加水,清洗干凈。

5. 木瓜去皮去籽,切成小塊。

6. 把銀耳、紅棗放入養(yǎng)生壺里,加入1000ml的水。

7. 蓋上蓋子,在茶湯功能鍵選擇銀耳湯,摁下開始鍵,開始煮。

8. 離程序結(jié)束前5分鐘左右,開蓋,加上洗干凈后的枸杞、木瓜。

9. 稍微攪拌后蓋上蓋子繼續(xù)煮至提示音響起,就煮好了。

10. 食用前根據(jù)個(gè)人口味加入適量的白糖,有冰糖的加入冰糖口感更好。

