1. 將適量油、料酒、鹽及耗油混合調勻，制成料汁。取2/3量料汁，放入雞肉塊，腌制20分鐘入味。
2. 將食材依次串成串。在蘇泊爾方形煎烤鍋中刷少許油，擺入串好的串燒，刷上剩余部分料汁。
3. 將蘇泊爾方形煎烤鍋放入烤箱中，200度烤制10分鐘，刷剩余料汁及蜂蜜，再烤制15分鐘，最后撒上適量黑胡椒即可。
1. 將適量油、料酒、鹽及耗油混合調勻，制成料汁。取2/3量料汁，放入雞肉塊，腌制20分鐘入味。
2. 將食材依次串成串。在蘇泊爾方形煎烤鍋中刷少許油，擺入串好的串燒，刷上剩余部分料汁。
3. 將蘇泊爾方形煎烤鍋放入烤箱中，200度烤制10分鐘，刷剩余料汁及蜂蜜，再烤制15分鐘，最后撒上適量黑胡椒即可。
