配料：水200g、食用油3勺、鹽1勺、蔥1顆、姜1片、生抽1勺、十三香適量
1、面粉分為3份，分別加入菠菜粉、紫薯粉、南瓜粉，放入適量水，并分別和面，揉成面團(tuán)后醒20分鐘；
2、豬肉餡加入蔥末、姜、生抽、食用油、鹽、十三香攪拌均勻；
3、三種顏色面團(tuán)分別揉成長(zhǎng)條，再合在一起搓成三色長(zhǎng)條，切成大小合適的劑子，按扁后搟成圓形餃子皮；
4、放入餡，捏成月牙狀的餃子。
5、升降高度調(diào)節(jié)至30mm，選擇“煎餃”功能，預(yù)熱后放入餃子，合上蓋，2分鐘后，放入適量水，燜干后即可出鍋；
