1、食材。

2、面團材料揉成團,醒發一會。

3、胡蘿卜切末,小蔥和姜也切末。

4、蔥姜末和肉餡放在一起,加入老抽、生抽、鹽、芝麻油和花生油,攪拌均勻。

5、再加入胡蘿卜,混合均勻,餡料就做好了。

6、面團搓成條,再松弛一會。

7、切成大小均勻的面劑子。

8、把每一個面劑子都按扁。

9、搟成略長點的形狀,方便做糖果,也可以搟成一個大片,切成長方形面皮。

10、面皮鋪上餡料,攤均勻。

11、卷起來,兩頭用叉子壓一下,就粘合緊了。比包包子簡單多了。同樣的方法全部做好。

12、蘇泊爾煎烤機加水,放上篦子,鋪上紗布,把做好的糖果包擺放上去。

13、蓋鍋蓋大火蒸12分鐘左右即可。

14、蒸好的糖果包,因為加了澄面,看上去晶瑩剔透。
