花膠即魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開(kāi)曬干后而成。花膠中含有大量的膠原蛋白，食用花膠能補(bǔ)充皮膚缺乏的膠原蛋白，對(duì)皮膚補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分，緩解皮膚的衰老而出現(xiàn)的松弛，皺紋，干澀等現(xiàn)象，在秋冬食用最適合不過(guò)。
材料
泡發(fā)的花膠 90g、姜汁 10g、冰糖 50g、水 2碗
做法：
1. 準(zhǔn)備好泡好的花膠和姜汁。姜汁用磨容器磨好后過(guò)濾出姜汁
2. 把花膠、冰糖、姜汁，放入小燉盅里
3. 加水至9分滿，蓋上蓋子
4. 養(yǎng)生壺放入1200ml水，把燉盅放入養(yǎng)生壺里
5. 設(shè)燕窩模式，時(shí)間設(shè)1.5-2小時(shí)
