食材準(zhǔn)備：
老鴨300-350克，筍干30克，枸杞10粒，料酒10克（1/3湯勺），姜3片，蔥適量，鹽適量，水600克（4量杯）
做法：
1、筍干泡軟后撕成條狀備用；
2、鴨肉切成塊清洗干凈，加入料酒選擇“大火焯水”去除浮沫；
3、將老鴨、筍干、姜片、料酒、枸杞放入鍋中，并加入適量的水；
4、合蓋后選擇“快速脫骨肉”開始烹飪；
5、開蓋后加入適量鹽并攪拌，撒上蔥花。
建議提示：
1、食材300-350克，水量600克時(shí)默認(rèn)的烹飪時(shí)間為15分鐘。當(dāng)食材重量增加時(shí)，機(jī)器會智能判定最佳的烹飪時(shí)間。
食材準(zhǔn)備：
老鴨300-350克，筍干30克，枸杞10粒，料酒10克（1/3湯勺），姜3片，蔥適量，鹽適量，水600克（4量杯）
做法：
1、筍干泡軟后撕成條狀備用；
2、鴨肉切成塊清洗干凈，加入料酒選擇“大火焯水”去除浮沫；
3、將老鴨、筍干、姜片、料酒、枸杞放入鍋中，并加入適量的水；
4、合蓋后選擇“快速脫骨肉”開始烹飪；
5、開蓋后加入適量鹽并攪拌，撒上蔥花。
建議提示：
1、食材300-350克，水量600克時(shí)默認(rèn)的烹飪時(shí)間為15分鐘。當(dāng)食材重量增加時(shí)，機(jī)器會智能判定最佳的烹飪時(shí)間。
